CALIDAD, TERRITORIO, TRADICIÓN

PROYECTO PARA LA REVALORIZACIÓN DEL PRODUCTO AGROALIMENTARIO ITALIANO AUTÉNTICO EN ESPAÑA

Los productos agroalimentarios italianos de denominación de origen e identificación geográfica reconocidos por la Unión Europea son más de 800. Una apuesta por el producto auténtico y de calidad que aúna a empresas, asociaciones e instituciones de todo el territorio transalpino.

“ITALIAN SOUNDING”: Son muchos los productos comercializados en todo el mundo que por aspecto, denominación y marca “suenan” a italiano sin serlo realmente, ya que son producidos en otros países. Contrarrestar este fenómeno es fundamental para proteger el producto auténtico y de calidad.

EL PROYECTO

¡100% Auténtico! forma parte de la campaña TRUE ITALIAN TASTE para la «revalorización del producto italiano en relación con el fenómeno del Italian Sounding « , promocionada y financiada por el Ministerio del Desarrollo Económico de Italia y realizada por Assocamerestero, la asociación de las Cámaras de Comercio Italianas en el Mundo.

 

LOS OBJETIVOS

Con esta iniciativa queremos:

  • revalorizar conceptos como calidad, tradición y territorio, estrictamente vinculados al producto italiano auténtico
  • facilitar el ingreso de dichos productos en el mercado español
  • sensibilizar al consumidor y los profesionales del sector sobre los beneficios de usar el producto italiano auténtico.

 

¿CÓMO ACTUAMOS?

Realizamos distintas actividades en todo el territorio español: 

  • organización de Masterclass, showcookings, catas a ciegas y concursos para destacar las características de los productos italianos auténticos y sus diferencias con respecto a los Italian Sounding;
  • organización de encuentros entre profesionales del sector agroalimentario que operan en España y productores italianos;
  • realización de iniciativas profesionales y comerciales para favorecer el conocimiento e introducción en el mercado español de los productos italianos auténticos.

Assocamerestero ha efectuado un Estudio sobre los Productos Alimentarios Italianos “Italian Sounding” en Europa y Norte América.

Para leer el estudio, CLICAR AQUÍ. 

Para mayor información sobre el proyecto 100% Auténtico CLICAR AQUÍ

2 DICIEMBRE

LA BIRRA IN CUCINA

13-15 NOVIEMBRE

B2B MILÁN Y SONDRIO

 

2 DICIEMBRE

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