Vuelve Taste It! La imperdible fiesta de gastronomía italiana en Barcelona
Los mejores y más conocidos restaurantes italianos de la Ciudad se dan cita el 25 de Mayo en el Grimaldi Terminal del port de Barcelona para celebrar la cultura italiana y su riqueza a travès los varios productos italiano de diferente regiones de Italia. Platos típicos de la comida italiana serán presentados de manera innovadora y no faltarán los clásicos como Pasta, Pizza, Bocadillos y Focaccia.
14 Restaurantes serán los protagonistas del dìa representando asì la cultura gastronómica italiana con un objetivo claro: respetar y superar las expectativas de los paladers más exigentes. Todo eso con un entorno primaveril y festivo para disfrutar más el día.
Le Cucine Mandarosso ofrecerá dos tipos de pasta: Spaghettone cacio e pepe e Mezza manica tomate, berenjenas fritas y queso ricotta salado, a lo mismo tiempo Menudo Ba-Bar ofrecerá bocadillo con albóndigas y Montanara. Bella Italia acompañará todo el evento con una pizza frita y Can Sardi con exquisitos Bocadillos sardos con Pulpo Allada y una típica Panada Oschierese. El dulce lado de este evento será prioridad de DelaCrem con sus helados. Mientras Algrano Bistro con sus platos de Paccheri con salsa de tomate San Marzano y Ravioli del plin de espinacas con queso ricotta. Podréis encontrar también varios especialidades de Oimà como Speck y Stracciatella di Bufala.
Otros platos típicos de la cocina italiana como el Ternera en conserva será servido por Bocca di Bonifacio y los famosos Arancinos por La Bottega. Otros tipos de Bocadillos de Amore Mio – Sapore Italiano y Pizza de Una Pizza Food Truck serán servidos a los participantes de este magnifico evento. Por acabar, Kamoma Spritz Bar ofrecerá el servicio de Bar.
Los participantes en el street food son:
Algrano Bistro
Paccheri con salsa de tomate San Marzano, nduja y burrata ahumada
Ravioli del plin de espinacas y ricotta con salsa de parmesano y trufa fresca
Amore mio – Sapore Italiano
Bocadillo Tenerezza (Porchetta, scamorza ahumada, rúcula y vinagre balsámico)
Bocadillo Fascino (Salume finocchiona, primo sale siciliano, setas, paté de aceitunas negras)
Bella Italia
Pizza frita
Bocca di Bonifacio
Pasta in Forma (macarrones con crema de Grana Padano y azafrán, panceta de carrillera y cebolla crujiente)
Vitello tonnato (Magatello de ternera asada con salsa Tonnata al estilo BdB)
Can Sardi
Bocadillo sardo con pulpo Allada
Panada Oschirese
DelaCrem
Helado DelaCrem
La Bottega
Arancino con ragù de carne
Arancino con mantequilla
La pasticceria di Gracia
Postres italianos
Le cucine Mandarosso
Spaghettone cacio e pepe
Mezza manica tomate, berenjenas fritas y queso ricotta salado
Menudo Ba-Bar
Bocadillo con albóndigas en salsa de tomate
Montanara
OiMà
Bocadilllo Liliana: Speck, Stracciatella di Bufala, Pesto de albahaca, Tomates secos
Bocadilllo Roberta: Mortadela, Queso Provola, Crema de pistachio
Ostaia
Focaccia de Liguria
Radici
Pasta con aceite evo, ajo negro y guindilla
Ravioli de carne con parmesano y fondue de Zola coloreada con remolacha
Una Pizza Food Truck
Pizza
