ILLYCAFFÈ SE UNA A FOOD FOR SOUL EN UN NUEVO PROYECTO DE SOSTENIBILIDAD
Illycaffè, la empresa líder de café de alta calidad sostenible, anuncia un acuerdo de cuatro años para apoyar Food For Soul, la organización sin ánimo de lucro fundada en el 2015 por el chef italiano y embajador de la marca Massimo Bottura y Lara Gilmore con el fin de cuidar a las personas necesitadas con una atención de asistencia primaria en la alimentación, partiendo de un principio de reutilizar la materia prima de forma sostenible.
Una idea basada en la solidaridad y en la lucha contra el desperdicio alimentario, que ha inspirado el proyecto «Refettorio«, en el cual se utilizan espacios abandonados o descuidados en las ciudades para convertirlos en lugares comunitarios donde cientos de personas en situación de vulnerabilidad social pueden sentirse acogidos, y donde la mesa se convierte en cómplice de unión. Pero no se trata de comedores comunes: estos lugares son especiales también porque chefs internacionales de renombre colaboran en el proyecto, poniendo a disposición su tiempo y pasión para brindar un momento de confort a las familias en dificultades.
Para má s información:
Persona de contacto Illycaffè: Bárbara Martínez
Tel. +34 620677154