AMPLIATO IL TERMINE DEL CONCORSO “PREPARA TU FUTURO-JÓVENES TALENTOS DE LA COCINA ITALIANA”

Il termine per la presentazione delle iscrizioni per partecipare al primo concorso “Prepara tu futuro-Jóvenes talentos de la cocina italiana” è stato ampliato all’11 febbraio 2018.

Il concorso, organizzato dall’Ambasciata d’Italia a Madrid, in collaborazione con la prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina italiana ALMA, è indirizzato a giovani chefs spagnoli e italiani in Spagna che vogliono specializzarsi nella cucina italiana. 

La giuria sarà formata da chefs italiani e spagnoli insieme a critici gastronomici e personalità della stampa specializzata del settore. I due vincitori accederanno a un esteso programma di formazione professionale presso ALMA, completato da un periodo de stage in noti ristoranti italiani, che permetterà loro di ottenere un certificato professionale de livello avanzato in cocina italiana per sviluppare la loro carriera professionale in Spagna.

Le iscrizioni possono essere realizzate attraverso il seguente link.

L’iniziativa si inquadra nei progetti ITmakES Food&Wine, che punta a rafforzare la collaborazione in ambito gastronomico tra i due Paesi, e 100% auténtico, per la valorizzazione del prodotto agroalimentare italiano di qualità.

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