SIGEP FERIA RIMINI 2018
NOME: SIGEP
LUOGO: Rimini Fiera
EDIZIONE : 39
DATA: 20- 24 Gennaio 2018
FREQUENZA: Annuale
CARATTERE: Professionale
WEB: http://www.sigep.it
ORARIO: Dalle 9.30h alle 18:00h (Visitatori)
SUPERFICIE TOTALE 2018: 129.000 metri²
ESPOSITORI 2017: 1.250 espositori, il 95% dei quali conferma la propria presenza nel 2018.
VISITATORI 2017: 161.196 visitatori professionali, 30.711 provenienti dall’estero (20%).
ATTIVITÀ 2017: Campionato mondiale junior della Pasticceria, German Challenge, la finale di Bread in The City, The Ultimate Chococake Award dedicato ai professionisti nell’arte della trasformazione del cioccolato e ai campionati italiani dei baristi con l’unico appuntamento nazionale con sette gare valide nel circuito internazionale di World Coffee Events. In Sigep viene inoltre presentato al Gelato Festival, il primo evento itinerante della gastronomia italiana del gelato promosso in sinergia da Carpigiani e Sigep.
PADIGLIONI D’ESPOSIZIONE
PRODUTTORI Materie prime, ingredienti, tecnologie, mobili, vetrine, confezioni di:
- Gelato
- Pasticceria
- Panetteria
- Cioccolato
- Caffè
PROFILO VISITATORI:
- Distributori / Importatori
- All’ingrosso e al dettaglio
- Catene, centri d’acquisto, centri di fornitura
- Catene di bar e caffè
- Negozi
ORGANIZZATORE UFFICIALE PADIGLIONE SPAGNA:
Camera di Commercio Italiana – Barcellona
C/Balmes 195 4º 2ª – 08006 Barcelona
Tel: 93.318.49.99
Emanuela Esposito – emanuelaesposito@camaraitaliana.com
Sigep è l’Esposizione Internazionale del gelato, della pasticceria e della panetteria artigianale, che con 39ª edizione si conferma l’evento leader del settore in tutto il mondo.
La grande mostra di strumenti, macchinari e ingredienti dedicati ai professionisti del settore – pasticceri, gelatieri, ristoratori – sarà affiancata da forum, corsi e competizioni di gelato, pasticceria, pane, caffè, cioccolato, pizza e pasta.
Sigep è l’appuntamento, unico al mondo, che unisce commercio, gare, tendenze, allenamento e creatività.
L’ultima edizione (gennaio 2017) ha chiuso i battenti a 161.196 visitatori professionisti di cui 30.711 operatori provenienti dall’estero.
Un’area espositiva di 129.000 m2 è aumentata di 19.000 m2 rispetto al 2017.
Spettacoli ed eventi dal vivo:
Sigep è un evento globale che investe nelle giovani generazioni, porta l’eccellenza italiana in tutto il mondo e quella globale in Italia. In questa fiera si tengono i più attesi campionati per professionisti, ad esempio: la Coppa del Mondo del gelato e i “Challenge” per la gelateria, il Campionato mondiale di Pasticceria Femminile “The Pastry Queen”, il Campionato italiano Seniores; The Star of Chocolate tra gli eventi del cioccolato e i Campionati italiani dei baristi dedicati al caffè e al settore della panetteria.
Nel 2018, ancora più spazio sarà dedicato al networking, grazie all’ampliamento del quartiere fieristico e alla nuova piattaforma di incontro di lavoro che metterà gli espositori in contatto con i compratori internazionali.
La Camera di Commercio Italiana di Barcellona seleziona i migliori operatori che faranno parte della delega degli acquirenti invitati al Programma Hosted Buyers. Ogni acquirente ospitato avrà il privilegio di poter organizzare gratuitamente la visita, il soggiorno e l’agenda B2B con gli espositori internazionali.
Per maggiori informazioni contattare:
Emanuela Esposito (Responsabile Ferias)
emanuelaesposito@camaraitaliana.com
