{"id":33897,"date":"2023-11-29T15:51:42","date_gmt":"2023-11-29T15:51:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/?page_id=33897\/"},"modified":"2023-11-29T15:56:31","modified_gmt":"2023-11-29T15:56:31","slug":"la-tavola-italiana-autentica","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/it\/la-tavola-italiana-autentica\/","title":{"rendered":"L&#8217;AUTENTICA TAVOLA ITALIANA"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-31073 size-large\" src=\"https:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WhatsApp-Image-2021-07-01-at-14.49.11-768x1024.jpeg\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" srcset=\"https:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/WhatsApp-Image-2021-07-01-at-14.49.11-768x1024.jpeg 768w, 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giugno alle 12:00 nella splendida cornice del Ristorante Lasarte (Barcellona), dove Paolo Casagrande, chef veneziano insignito di tre stelle Michelin, ha guidato i partecipanti in un viaggio alla scoperta dei sapori del nostro Paese, attraverso un men\u00f9 preparato con i prodotti d&#8217;eccellenza che hanno reso famoso il patrimonio gastronomico italiano nel mondo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Il men\u00f9 era composto da quattro antipasti e sei portate, ognuna delle quali presentava un autentico prodotto italiano di cui si raccontavano storia, origini e tradizioni.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Tra i prodotti selezionati: burrata pugliese IGP, carne di fassona, bottarga, Catelmango DOP, maccheroncini di Campofilone IGP, guanciale, riso acquerello, nocciole Piemonte IGP, mais biancoperla, aceto balsamico di Modena DOP, pistacchio verde di Bronte DOP.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">L&#8217;iniziativa \u00e8 stata dedicata a un gruppo selezionato di 40 persone, tra cui giornalisti, food influencer, chef ed esperti del settore.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong>L&#8217;<\/strong><strong>AUTENTICA<\/strong><strong>&nbsp;TAVOLA ITALIANA&nbsp;<\/strong><\/span><\/p>\n<div class=\"mk-video-container\" style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"The Authentic Italian Table\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/N5HHLoCaOLs?feature=oembed\" width=\"1140\" height=\"641\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Scarica il materiale informativo:<\/strong><\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/productos-protagonistas-1.pdf\"><strong>I prodotti protagonisti<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nell&#8217;ambito del progetto True Italian Taste, promosso e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per aumentare la conoscenza e il consumo consapevole dei prodotti 100% Made in Italy, la Camera di Commercio Italiana di Barcellona ha organizzato la terza edizione dell&#8217;Authentic Italian Table, evento di punta della campagna di promozione dei 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