In occasione della Festa della Repubblica Italiana, sarà organizzato un evento di promozione della ristorazione italiana di qualità presente sul territorio per la diffusione della cultura gastronomica e la valorizzazione del prodotto a denominazione protetta e controllata. Uno spazio per l’incontro e il dibattito sulla gastronomia e l’autenticità che vedrà come protagonisti 15 ristoranti italiani nella città di Barcelona che proporranno piatti regionali e racconteranno le storie e le tradizioni culinarie del nostro Paese. Un tour in tutta Italia che renderà possibile pubblicizzare i valori e l’importanza del consumo autentico e responsabile attraverso workshop, masterclass e showcookings con l’obiettivo di sensibilizzare l’opinione pubblica e promuovere i prodotti DOP & IGP. Questa attività comune a 23 CCIE nel mondo, vedrà la partecipazionedi ristoranti italini, importatori, stampa, food blogger e consumatori con alto potere acquisitivo.
Destinatari: influencer, food blogger, operatori del settore, stampa locale e gastronomica.
Ora: 12:00-20:00
Luogo: Terminal Grimaldi