MSE, Seafood & Processing se celebra en el marco de SAPORE como certamen internacional que marca las últimas tendencias del sector pesquero. Con la visita de miles de profesionales se confirma feria de referencia en Italia y una de las más prestigiosas de Europa de esta especialidad.

LUGAR Y FECHA DE CELEBRACIÓN
Rimini Fiera – 25/25 de Febrero ero de 2012
HORARIO   de las 9:30h a las 18:0h – ultimo dia de 9:30h a las 17:00h
PERIODICIDAD    Anual
EDICION    12ª
ÁREA DE EXPOSICIÓN   52.000 metros cuadrados
WEB OFICIAL   www.saporerimini.it
DATOS EDICIÓN 2011 
–  Expositores: 865
–  Visitantes: 79.823 (+5% respecto a la precedente edición)
–  3.000 Encuentros de negocio con Top Buyer procedentes de 42 países
–  731 periodistas acreditados
–  Más de 100 nuevos productos en el area Innovation Award
SECTORES EXPOSITIVOS
Seafood: la producción pesquera en todas sus tipologías de
consumo (fresco, en conserva, congelado, ultracongelato, gastronomía)
Processing: tecnologías para la transformación,   conservación, comercialización
y transporte del producto
Decoración: mostradores y heladeras de exposición, decoraciones a tema
Servicios: entes y asociaciones de categoría, asesoramiento empresarial,
prensa especializada
PERFIL DEL VISITANTE
Restauración (restaurantes independientes, pizzerías, cadenas y franquicias, comida rápida y para llevar, sociedades de catering, restauración colectiva). Otros locales públicos (estructuras de recepción, bares, pubs, cervecerías, wine bar, discotecas). Intercambios comerciales (distribuidores, mayoristas especializados, importación exportación, agentes). Gran distribución (gdo, grupos de compra, cash & carry). Operadores pesqueros (pescaderías, mercados pesqueros, mercados al por mayor). Producción y transformación
EVENTOS
–  SIMPOSIOS sobre las principales temáticas de actualidad del sector, con el aval de las
principales asociaciones de la categoría italianas y extranjeras
– SAPORE INNOVATION AWARD el premio para los productos mas innovadores
ORGANIZADOR
Rimini Fiera S.p.A.
Via Emilia, 155 – 47900 Rimini (RN) –Italia
Tel: +39 0541744111 Fax 0039 0541744475

ORGANIZADOR OFICIAL PABELLON ESPAÑA
Cámara De Comercio Italiana de Barcelona
Avenida Diagonal 419 1º 2ª – 08008 Barcelona
Tel: 93.318.49.99  –  Fax: 93.318.40.04
CONTACTO    
Emanuela Esposito
emanuelaesposito[arroba]camaraitaliana.com

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MSE, Seafood & Processing Si celebra nell’ambito di SAPORE come evento internazionale che evidenzia le ultime tendenze del settore ittico. Grazie alla visita di migliaia di professionisti nel settore si conferma la fiera di riferimento in Italia e una delle più prestiggiose in Europa relativiamente a questa specialità.

LUOGO E DATA EVENTO
Rimini Fiera – 25/25 Febbraio 2012
ORARIO   dalle 9:30 alle 18:00 – ultimo giorno dalle 9:30 alle 17:00
PERIODICITÀ   Annuale
EDIZIONE    12ª
AREA DI ESPOSIZIONE   52.000 metri quadrati
WEB UFFICIALE   www.saporerimini.it
DATI EDIZIONE 2011
–  Espositori: 865
–  Visitatori: 79.823 (+5% rispetto alla precedente edizione)
–  3.000 incontri d’affari con Top Buyer provenienti da 42 Paesi
–  731 giornalisti acceditati
– Più di 100 nuovi prodotti nell’area Innovation Award
SETTORI ESPOSITIVI
Seafood: la produzione ittica in tutte le sue tipologie di consumo (fresco, in scatola, congelato, surgelato, gastronomia)
Processing: tecnologie per la trasformazione,  conservazione, commercializzazione e trasporto del prodotto.
Decorazione: banchi e frigoriferi da esposizione, decorazioni a tema.
Servizi: enti e associazioni di categoria, consulenza aziendale, stampa specializzata
PROFILO DEL VISITATORE
Ristorazione (ristoranti indipendenti, pizzerie, catene e franchising, fastfood e takeaway, società di catering, ristorazione collettiva). Altri locali pubblici (strutture di ricezione, bar, pub, birrerie, wine bar, discoteche). Scambi commerciali (distributori, grossisti specializzati, importazione esportazione, agenti). Grande distribuzione (gdo, gruppi di acquisto, cash & carry). Operatori ittici (pescherie, mercati ittici, mercati all’ingrosso). Produzione e trasformazione.
EVENTI
–  SIMPOSIO sulle principali tematiche di attualità nel settore, con l’approvazione delle principali associazioni di categoria italiane e estere.
–  SAPORE INNOVATION AWARD il premio per i prodotti più innovativi
ORGANIZZATORE
Rimini Fiera S.p.A.
Via Emilia, 155 – 47900 Rimini (RN) –Italia
Tel: +39 0541744111 Fax 0039 0541744475

ORGANIZZATORE UFFICIALE PADIGLIONE SPAGNA
Camera Di Commercio Italiana di Barcellona
Avenida Diagonal 419 1º 2ª – 08008 Barcelona
Tel: 93.318.49.99  –  Fax: 93.318.40.04
CONTATTO
Emanuela Esposito
emanuelaesposito@camaraitaliana.com

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