{"id":29492,"date":"2019-12-16T11:32:59","date_gmt":"2019-12-16T11:32:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/?p=29492\/"},"modified":"2019-12-19T10:17:36","modified_gmt":"2019-12-19T10:17:36","slug":"marchio-ospitalita-italiana-2019","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/it\/2019\/12\/marchio-ospitalita-italiana-2019\/","title":{"rendered":"MARCHIO OSPITALIT\u00c1 ITALIANA 2019"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-29478\" src=\"http:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ospitalitaitaliana-300x226.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"226\" srcset=\"http:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ospitalitaitaliana-300x226.jpg 300w, http:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ospitalitaitaliana-600x451.jpg 600w, http:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/ospitalitaitaliana.jpg 760w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La Camera Italiana di Barcellona \u00e9 l\u2019istituzione incaricata di identificare e proporre quei ristoranti, situati nel suo amibito operativo territoriale, che rispettano i requisiti per esser certificati con il marchio. La Camera \u00e9 l\u2019organismo omologato in Spagna per certificare i ristoranti ed ha l\u2019obiettivo di identificare ristoranti autenticamente italiani che garantiscono gli standard di qualit\u00e1 della gastronomia italiana.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Per l\u2019anno 2020, due nuovi ristoranti italiani hanno ottenuto la certificazione Marchio Ospitalit\u00e1 Italiana: Le Romane e Leccabaffi, i quali rispettano a pieno i 10 requisiti stabiliti da ISNART:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Identit\u00e1 italiana<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Accoglienza<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Mise en place<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Cucina<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Men\u00fa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Proposta gastronomica<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Carta dei vini<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Uso dell\u2019olio d\u2019oliva italiano extra vergine<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Esperienza e competenza innerente con la cucina italiana<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Prodotti DOP e IGP<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Allo stesso tempo, hanno rinnovato la loro certificazione \u201cMarchio Ospitalit\u00e1 Italiana\u201d i seguenti ristoranti:<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>A Casa Mia, Antichi Sapori De Angelis, BelleBu\u00f2n, Buon Appetito, Come una Volta, Da Giovanni, Da Paolo, Due Spaghi, &nbsp;Gravin, Gusto Ristorante Pizzeria, Il Maestro, Il Mercante di Venezia, La Bruschetta, La Locanda di Nonna Flo, L\u2019Aldil\u00e1, Le Cucine Mandarosso, &nbsp;L\u2019Osteria del Contadino, Luigi<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Camera Italiana di Barcellona \u00e9 l\u2019istituzione incaricata di identificare e proporre quei ristoranti, situati nel suo amibito operativo territoriale, che rispettano i requisiti per esser certificati con il marchio. 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