{"id":29261,"date":"2019-11-11T12:38:28","date_gmt":"2019-11-11T12:38:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/?page_id=29261\/"},"modified":"2019-11-20T15:51:07","modified_gmt":"2019-11-20T15:51:07","slug":"iv-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.cameraitalianabarcelona.com\/it\/iv-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo\/","title":{"rendered":"IV SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO"},"content":{"rendered":"

Dal 18 al 24 Novembre 2019<\/strong> torna la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo<\/strong>. Giunta alla sua quarta edizione, la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo<\/strong> \u00e9 un progetto che vuole promuovere il Settore Agroalimentare italiano<\/strong> e l\u2019unicit\u00e1 della sua cucina tipica all\u2019estero sottolineando le peculiarit\u00e1 che caratterizzano tale settore: qualit\u00e1, sostenibilit\u00e1, cultura, sicurezza alimentare, diritto al cibo, educazione, identit\u00e1, territorio e biodiversit\u00e1. La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo<\/strong> \u00e9 un progetto ideato e coordinato dalla Direzione Generale per la promozione del Sistema Paese del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e si sviluppa all\u2019interno di un gruppo di lavoro che include il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari Forestali  e del Turismo, Il Ministero dell\u2019Educazione, Il Ministero dei Beni e delle Attivit\u00e1 Culturali e tutti gli Enti, Associazioni e Istituzioni che rappresentano la cucina italiana e l\u2019Italia nel mondo. L\u2019obiettivo \u00e9 quello di incrementare la distribuzione e la presenza commerciale dei prodotti del vero agroalimenatre italiano nel mondo e nasce con l\u2019intento di rivalorizzare il territorio nazionale e i suoi angoli meno conosciuti dal punto di vista turistico attraverso l\u2019ideazione di diversi itinerari sull\u2019arte culinaria italiana e la dieta mediterranea. Parallelamente, si vuole attrarre i talenti stranieri educandoli e fidelizzandoli all\u2019uso dei prodotti italiani di qualit\u00e1. Una settimana ricca di attivit\u00e1, seminari, conferenze, incontri con chef, degustazioni, cene, corsi di cucina ed eventi, organizzata per promuovere le eccellenze del Made in Italy nel Settore Agroalimentare. <\/span><\/p>\n

La Camera di Commercio Italiana \u2013 Barcellona organizza, in collaborazione con il Consolato Generale d\u2019Italia, due workshops di gastronomia italiana con la partecipazione di due ristoranti italiani presenti nella guida Slow Food Barcelona 2019, Malumore e Bacaro, e con l\u2019appoggio di importanti importatori di prodotti italiani.<\/span><\/p>\n

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